Eko de Eerste is een veelzijdige biologische boerderij aan de rand van de Noordoostpolder. Op de boerderij wordt gewerkt met oog voor mens, dier en natuur: zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. De boerderij bestaat uit verschillende takken die nauw met elkaar verbonden zijn. Zo levert de veehouderij mest voor de groenteteelt, gaan groenten, zuivel, kaas en eieren naar de winkel, en worden reststromen weer benut voor de dieren.
De samenwerking waaruit Eko de Eerste is gegroeid, ontstond tussen biologische boeren in en rondom de Noordoostpolder. Zij wisselden onderling groenten uit voor hun eigen boerderijwinkels. Die manier van samenwerken past nog steeds bij de kracht van Eko de Eerste: korte lijnen, producten met een gezicht en een directe verbinding met de boeren zelf.
Voor de Nederlandse producten is die link met de boeren heel dichtbij. Wanneer bepaalde producten in Nederland buiten het seizoen zijn, vult Eko de Eerste het assortiment aan via de biologische groothandel Bio-Center ZANN. Zo blijft het aanbod ruim en bruikbaar, zonder de basis uit het oog te verliezen: biologisch, betrouwbaar en via een korte lijn.
Leuk detail: Eko-boerderij ‘De Eerste’ dankt haar naam aan het feit dat dit de eerste bewoonde boerderij in de Noordoostpolder was. Daarmee is het niet alleen een leverancier, maar ook een boerderij met een bijzonder verhaal.